1/4 kg altes Gebäck
1/4 l Milch
1 Ei
2-3 Äpfel
Rosinen und Mandeln

1/4 l Milch
3 Dotter
1 Packerl Vanillezucker
10 dkg Mehl

Gebäck anreichen, lageweise (Rosinen, Äpfel, Gebäck) in eine Auflaufform geben, mit der mit Dotter, Vanillezucker und Mehl versprudelte Milch übergießen.
Gleichmäßig bei Ober-Unterhitze backen